A Chili-pehely félúton helyezkedik el az egészben szárított chili és a chili-por között, széles körű felhasználási lehetőségekkel.

A saját termesztésű chilik gondosan válogatva, mag és szár nélkül kerültek az aszalóba, majd pelyhekre törve nyerték el végső formájukat.

A standard kiszerelés 5g vagy 10g, ez elegendő mennyiség több főzésre, kísérletezésre.

Chili-pehely formában a következő fajták elérhetőek:

  • Aji Pineapple
  • Guyana
  • Trinidad Scorpion Moruga
  • Sunrise Scorpion
  • 7Pot Jonah
  • Fatalii
  • Piazinho